Friulano DOC COLLIO (Zorzon)

10,90

14,53 / l

Seine Farbe ist gelb und neigt zum Grünlichen. Der Friulano ist ein rassiger Wein, fein, mild, mit einem kräftigen Feldblumenbouquet. Der Geschmack ist sehr harmonisch, wobei der Wein trocken, frisch und lieblich ist und einen deutlichen Bittermandelgeschmack aufweist. Sein Alkohol und der Säuregehalt sind mäßig. Der Friulano soll jung getrunken werden; sollte er etwa gelagert werden, muss die Weinlese um einige Tage vorverlegt werden. Sicher ist der Friulano ein Prunkstück der friulanischen Weinproduktion.

Ein passender Begleiter zu zu gegrilltem, weißen Fleisch, aber auch zu Rohschinken. Man kann ihn aber auch außerhalb der Mahlzeiten genießen.

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