Rubinrot, mit violetten Reflexen. Seine Aromen reichen von reifen, roten Früchten wie Sauerkirsche und Marmelade über balsamische Noten bis hin zu tertiären Aromen von Vanille und schwarzem Pfeffer, die durch die Reifung in mittelgroßen, französischen Eichenholzfässern gewonnen werden. Tanninhaltig, angenehm cremig im Geschmack. Dieser Wein passt gut zu reichhaltigen und geschmacklich eher fetten Fleischgerichten wie Spanferkel, Braten und Geschnetzeltem.