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5 Star Wines 91 Punkte; Falstaff 88 Punkte

BIO Prosecco SINCERO DOC frizzante sul fondo 11%

SKU: BSP-S2
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15,87€per l
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Strohgelb. Ein einzigartiger Genuss ist dieser Bio Prosecco aus dem Hause Salatin, da die Hefe noch in der Flasche verweilt. Man kann ihn dekantieren, sodass der Satz in der Flasche bleibt, oder man dreht die Flasche, sodass die Hefen einen unvergleichlichen Geruch und Geschmack bilden. Dieser Schaumwein ist trüb, jedoch hat diese Trübheit nicht mit einem Qualitätsverlust zu tun. Eine Hommage an unsere Vorfahren.

Rebsorte
Glera

Anbaugebiet
Veneto

Lagerart
Flaschengärung

Serviertemp.
6-8 °C

Weinart
Perlwein

Charakter
Trocken

% Vol.
11%

Inhalt
0,75 l

Trinkreife
3-4 Jahre

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5 Star Wines 91 Punkte; Falstaff 88 Punkte

„In der Antike war der Gott des Weines, Dionysos, mächtiger als alle olympischen Götter zusammen.“