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Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase pfeffrige Noten, aromatische Kräuter wie Rosmarin, Salbei und Thymian. Am Gaumen bemerkenswerte Balance zwischen der weichen, cremigen Textur dank des hohen Glyceringehalts und der für die Rebsorte typischen Lebendigkeit und Mineralität. Insgesamt harmonisch mit perfekt eingebundenem Alkohol. Langer Abgang mit Zitrus- und floralen Noten.
Dieser Wein passt hervorragend als Aperitif, zu Vorspeisen, Fisch, Fischsaucen, geräuchertem Fleisch, Salami, Aufschnitten, gekochtem Schinken und Frischkäse.
Rebsorte
Malvasia
Anbaugebiet
Friaul
Lagerart
Klassisch/ Stahltank
Jahrgang
2024
Serviertemp.
8-10 °C
Weinart
Weiß
Charakter
Trocken
% Vol.
13,5%
Inhalt
0,75 l
Trinkreife
ca. 2 Jahre
„In der Antike war der Gott des Weines, Dionysos, mächtiger als alle olympischen Götter zusammen.“
