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Blasses Strohgelb. Die Perlagfe ist fein und langanhaltend. Intensives Bouquet mit leichter Hefenote. Der Geschmack ist zart und ausgewogen, frisch und elegant.
Dieser mit der Metodo classico hergestellter Schaumwein passt hervorragend zu allen Fischgerichten, ob roh, gekocht oder gegrillt. Auch gut passend zu Risotti, Gemüse, Vorspeisen und Pasta.
Rebsorte
Chardonnay
Anbaugebiet
Trento
Lagerart
Flaschengärung
Serviertemp.
5-7 °C
Weinart
Schaumwein
Charakter
Trocken
% Vol.
12,5%
Inhalt
0,75 l
Trinkreife
6-10 Jahre
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„In der Antike war der Gott des Weines, Dionysos, mächtiger als alle olympischen Götter zusammen.“
