Blasses Strohgelb.
Die Perlage ist fein und langanhaltend.
Ein intensives Bouquet mit leichter Hefenote. Der Geschmack ist zart und ausgewogen, frisch und elegant.
Dieser mit der Metodo classico hergestellter Schaumwein passt hervorragend zu allen Fischgerichten, ob roh, gekocht oder gegrillt. Auch gut passend zu Risotti, Gemüse, Vorspeisen und Pasta.