Ein zartes Rosa mit kupferfarbenen Reflexen. Dieser Farbton entsteht durch den Kontakt mit den Traubenschalen während der Weinherstellung. In der Nase entfalten sich blumige und fruchtige Noten von Apfel, Birne und Waldbeeren. Am Gaumen präsentiert sich der Wein süß und cremig mit intensiven und anhaltenden Fruchtaromen.
Perfekt passend zu Krabben, Scampi und Shrimps, vorzugsweise gedämpft, um deren süßlichen Geschmack mit der Fülle des Weins zu ergänzen. Auch zu Jakobsmuscheln und allen Fischgerichten und Tintenfisch passt dieser Wein hervorragend. Wir empfehlen diesen Wein im Generellen zu allen Meeresfrüchten, zu Risotti und Pasta.
Rebsorte
Pinot Grigio
Anbaugebiet
Friaul
Lagerart
Klassisch/ Stahltank
Jahrgang
2024
Serviertemp.
8-10 °C
Weinart
Weiß
Charakter
Trocken
% Vol.
13%
Inhalt
0,75 l
Trinkreife
ca. 2 Jahre
„In der Antike war der Gott des Weines, Dionysos, mächtiger als alle olympischen Götter zusammen.“
