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Rubinroter Wein, zu violett neigend. Intensiv grasartiges Aroma. Voll im Geschmack, manchmal tanninhaltig. Der junge Wein von Gildo eignet sich zu rotem Fleisch und Gebratenem. Der gelagerte Wein passst hervorragend zu Wild und reifem Käse.
Rebsorte
Cabernet Franc
Anbaugebiet
Veneto
Lagerart
Klassisch/ Stahltank
Serviertemp.
18-20 °C
Weinart
Rot
Charakter
Trocken
% Vol.
13%
Inhalt
0,75 l
Trinkreife
3 Jahre und länger
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„In der Antike war der Gott des Weines, Dionysos, mächtiger als alle olympischen Götter zusammen.“
