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Don Antonio Limited Edition Montepulciano

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Intensives tiefes Rubinrot.

Ein beeindruckendes Aromenspektrum. Reife, schwarze Früchte wie Brombeere, Pflaumen, Schwarzkirschen, begleitet von Gewürzen, Tabak, Lakritz und dunkler Schokolade. Ein Hauch von Vanille und balsamischen Anklängen rundet das Bouquet harmonisch ab.

Am Gaumen setzt sich die Aromavielfalt fort. Kraftvoll, elegant mit einer bemerkenswerten Balance zwischen Frucht und Würze. Die Tannine sind samtig und gut integriert, was dem Wein eine angenehme Struktur verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und vielschichtig mit einem Hauch von Eichenholz. 

Dieser außergewöhnliche Wein vom Weingut Ulisse passt perfekt zu rotem Fleisch, Lamm und Wildgerichten. Außerdem harmoniert er gut zur mediterranen Küche wie Pasta mit reichhaltigen Saucen, Trüffel, Wildschweinragout, Hartkäse und Blauschimmelkäse.

 

Rebsorte
Montepulciano

Anbaugebiet
Abruzzen

Lagerart
Ein Teil reift in Barrique

Jahrgang

Serviertemp.
16-18 °C

Weinart
Rot

Charakter
Trocken

% Vol.
15,5%

Inhalt
0,75 l

Trinkreife
15 Jahre und länger

„In der Antike war der Gott des Weines, Dionysos, mächtiger als alle olympischen Götter zusammen.“