Friulano DOC Friuli Colli Orientali 13 % Livio Felluga

Strohgelb mit zitronenschalengelben Reflexen. In der Nase intensives und einhüllendes Bouquet mit Anklängen von Litschi und Apfel, gefolgt von floralen Noten von Geißblatt und Orangenblüte, perfekt abgestimmt mit intensiven, würzigen Noten von kandiertem Ingwer. Am Gaumen vollmundig und harmonisch, reichhaltig mit einhüllenden Noten von Maiglöckchen, Kamille und Holunderbeere, die lange nachklingen und einen angenehmen mineralischen Abgang mit Anklängen von Bergamotte, Mango und Birne bilden. 

Dieser Wein eignet sich bestens als Aperitif, passt aber auch perfekt zu Prosciutto, Salami, Wurstwaren im Allgemeinen, er harmoniert auch gut mit Fischgerichten sowie frischen, vollfetten Käsesorten.