Intensiv rubinroter Wein vom Weingut Gildo. In der Nase zeichnet er sich durch ein volles Aroma aus, das an reife Früchte , Pflaumen, Beeren, schwarze Johannisbeere und Brombeere erinnert. Durch die Reifung in französischen Eichenfässern wird dieser Wein mit tertiären Aromen wie Kaffee, Haselnuss, Kakao und Schokolade bereichert. Säuerlicher, umhüllender und leicht tanninhaltiger Geschmack. Dieser Wein passt hervorragend als Aperitif, aber auch zu Fleischgerichten wie Huhn, Pute, Rind, Schwein, Gegrilltem, Aufschnitt, kalten Platten und Käsesorten mittlerer Reifestufe.