Rubinrot. Das Bouquet erinnert an Himbeeren, Pflaumenmarmelade, Nelken und Zimt. Im Mund ist der Wein von Salatin frisch und lebendig, begleitend von elegantem Tannin, das ihn weich macht. Ein idealer Begleiter für Fisch und gut passend auch für weißes und rotes Fleisch sowie Käse.